أخبار الصحة - Nokta Urology Clinic

القرفة هي شجرة صغيرة تنتمي إلى عائلة Lauracea. شجرة القرفة هي أصلية في سريلانكا وتزرع الآن في العديد من البلدان الاستوائية، بما في ذلك المكسيك. يتم حصاد القرفة من اللحاء الداخلي للأشجار التى تم تجفيفه وبعد ذلك تتم معالجة القرفة الى عيدان (وتسمى الريشات) وايضا الى مسحوق ناعم . هناك أربعة أنواع رئيسية من القرفة منها كاسيا وأشهرها السيلان وتعتبر هى أكثر تكلفة وهو حلوة المذاق لها طعم حاد ورائحة عطرية شهية، بينما كاسيا هى أقل تكلفة ولونها قاتم وهى المتوفرة بكثرة فى الاسواق.
لحاء القرفة هي واحدة من أقدم وأشهر التوابل في العالم. يتم استخدامه في المطابخ في جميع أنحاء العالم، وهي الأكثر أهمية وتعتبر من “التوابل الحلوة.” في الشرق الأوسط، ويتم استخدامه في الدجاج الذيذ وأطباق الضأن. وهي تستخدم أيضا كمادة منكهة للحبوب، والأطباق القائمة على الخبز، والفواكه في الولايات المتحدة. بغض النظر عن كونها من التوابل الشعبية، القرفة منذ فترة طويلة تستخدم أيضا في الطب الآسيوي التقليدي لتحفيز الدورة الدموية والجهاز التنفسي وكذلك للمساعدة على الهضم. تعد القرفة مصدرا للمنغنيز والحديد والكالسيوم والالياف وتحتوي على مواد مضادة للاكسدة مثل cinnamaldehyde الذي له خصائص مضادة لتلاصق الصفيحيات وتشكل الجلطات في البدن.

فوائد القرفة:

للقرفة فوائد عديدة سنعرض لك أهمها:

1- منع تخثر الدم

عندما تتكتل كريات الدم الحمراء أكثر من اللزوم داخل الأوعية الدموية، يتحول الدم إلى لزج جدا.
لكن الزيوت الموجودة داخل القرفة تمنع هذا “التكتل” غير المرغوب للكريات الحمراء، الأمر الذي يساعد بدوره في الحماية من مشكلة تخثر الدم.

2- تقلل الالتهابات وتكافح الجراثيم

من فوائد القرفة أنها تمنع إطلاق الحامض الذي يثير الالتهابات من غشاء الخلية. هذه الخاصية تجعل من القرفة غذاء فاعلا في التقليل من أعراض الالتهابات.
ولكن هذه المزايا للقرفة أثبتت مخبريا فقط، وتنقص المعلومات حتى الان فيما يتعلق بالانسان. الا أنه يعتقد الباحثون أن القرفة تعمل بشكل مماثل مع البشر، فالقرفة لها خصائص مضادة فعالة وقوية للجراثيم والفطريات

.3- تؤثر على الدماغ

في بحث في تأثير الروائح على وظيفة الدماغ، الذي قارن رائحة القرفة والنعناع والياسمين، وجد أن مضغ علكة القرفة، وشم العطر “الحلو-الحار” للقرفة فقط يعمل على:

تعزيز قدرات الانتباه والتركيز.
زيادة العمل والاستجابة للقدرات البصرية – الحركية لدى المفحوصين.

4- القرفة غنية بالالياف والمعادن

من فوائد القرفة أيضا أنها غنية في المنغنيز ومصدر جيد للألياف الغذائية، الحديد والكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك للألياف والكالسيوم التي في القرفة قدرة جيدة على ربط الأملاح الصفراء وتساعد على إزالتها من الجسم على نحو فعال.

5- القرفة تقلل مستويات السكر

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن من فوائد القرفة أنها تؤدي إلى إبطاء سرعة الهضم، مما قد يخفف من ارتفاع مستويات السكر في الدم.
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ثبت أن القرفة فعالة في خفض مستويات السكر في الدم ويمكن التكهن بأن مضادات الأكسدة القوية التي تحويها القرفة يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على مضاعفات مرض السكري.
في الدراسات المخبرية تم التخمين أن القرفة يمكن أن تحسن حساسية الخلايا للأنسولين، وبالتالي تخفف على المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.

6- خسارة الوزن

يمكن للقرفة ان تساعد في خسارة الكيلوغرامات الإضافية، خاصة التي اكتسبتها نتيجة اتباع نظام غذائي غير صحي عالي الدهون، خاصة تلك التي تتراكم في منطقة البطن.
ولقد وجدت دراسة أن القرفة تبطئ من وتيرة عملية تخزين الدهون في الجسم، وبالتالي تقلل من احتمال زيادة الوزن.

7. الوقاية من السرطان

من فوائد القرفة أكدت دراسة نشرت من قبل الباحثين في وزارة الزراعة الأميركية في ولاية ماريلاند وكشفت أن القرفة يقلل من انتشار سرطان الدم والأورام اللمفاوية والخلايا السرطانية. والقرفة تحتوى على انزيمات التى تلعب دورا هاما فى تسهيل انقسام الخلايا وايضا هى مصدر جيد جدا من الكالسيوم والألياف، والتي يمكن ربط أملاح الصفراء وإخراجها من الجسم. من خلال القضاء على الصفراوية، فإنه يمكن منع تلف خلايا القولون، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

8. يقلل الكوليسترول

الكالسيوم والألياف في القرفة يمكن أن تساعد في القضاء على أملاح الصفراء من الجسم. عندما يتم التخلص من الأملاح الصفراوية، يحس الجسم على تكسير الكوليسترول لإنتاج الأملاح الصفراوية الجديدة. هذه العملية يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية. وفقا لدراسة أجريت عام 2003 على 60 شخصا، المتحصل اليومي من نصف ملعقة صغيرة (1 غرام) من القرفة ليس فقط لخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2، كما انها خفضت بشكل ملحوظ LDL (الكولسترول السيئ) والدهون الثلاثية.

9. يحسن الدورة الدموية

القرفة تحتوي على كمية كبيرة من مركب يسمى الكومارين، وهي معروفة جيدا ب“تجلط الدم” الذي يساعد في الدورة الدموية وتساعد على منع تجلط الدم الذي قد يؤدي إلى أمراض القلب. ومع ذلك، يجب على الناس مع اضطرابات النزيف أو تناول الأدوية الموصوفة منع تجلط الدم لا تأخذ القرفة. وايضا فوائد القرفة

10. مضادة لالتهاب المفاصل

ونظرا لخصائصها المضادة للالتهابات، والقرفة تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل. في دراسة أجريت في جامعة كوبنهاغن، والمرضى الذين أعطوا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة مع ملعقة من العسل كل صباح قبل الإفطار كان مصدر ارتياح كبير في آلام التهاب المفاصل بعد أسبوع واحد، ويستطيع المشي بدون ألم في غضون شهر واحد.

11. مضادة للفطريات والبكتيريا

تفيد القرفة شربا في علاج فطريات الكنديدا البيضاء وهي فطريات تستفحل في الأمعاء و تنتشر في الجسم كله و ليس فقط في المهبل عند النساء كما كان يظن و من أسبابها المضادات الحيوية و حبوب منع الحمل و الخمور و عقاقير الروماتيزم و العقاقير من فئة إنّ إسّ إيه آي دي مثل أدفيل. و العلاج يتضمن تقليل السكريات و النشويات و الزبادي الطبيعي و اللبن الرائب الطبيعي و الثوم الطازج مقطعا و الكرنب الطازج و الزعتر بل لقد ثبت أن القرفة تفتك بسلالات الكنديدا المقاومة للعقاقير الكيماوية.

12. علاج مشاكل الجهاز التنفسى

القرفة تعالج نزلات البرد المعتادة أو الشديدة. خذ ملعقة واحدة من العسل مع 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة يوميا لمدة 3 أيام. وهذا ستخلصهم من السعلة المزمنة ونزلات البرد. كما وجدت القرفة لعلاج الانفلونزا، التهاب الحلق واحتقانه.

13. مساعدة فى الهضم

القرفة هي فعالة جدا لتحسين الهضم. فإنها تساعد على إزالة الغازات غير المرغوب فيها والأطعمة indigested من الأمعاء. كما أنه يقضي على الحموضة والإسهال والغثيان الصباحي. وغالبا ما يشار إليها باسم المنشط الهضمي.

14. تخفيف وجع الطمث

مدرة للطمث حيث يستعمل مشروبها الساخن كثيرا من قبل النساء خاصة بعد الولادة لإدرار الطمث والمساعدة في تخفيف الآلام والأوجاع والتقلصات بعد الولادة.

15. علاج وجع الأسنان

القرفة هو علاج مفيد جدا لوجع الأسنان. ببساطة جعل عجينة باستخدام خمسة ملاعق صغيرة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة. مع القليل من معجون الأسنان على المنطقة لمدة 2 أو 3 مرات في اليوم حتى يزول الألم.

16. تساعد على تقوية جهاز المناعة

خليط من العسل ومسحوق القرفة يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة، والقضاء على التعب وزيادة طول العمر للفرد. ومن المعروف أيضا أن لها خصائص مضادة للشيخوخة.

17. تزيل رائحة الفم الكريهة

مزيج من العسل ومسحوق القرفة هى أيضا ممتازة لعلاج رائحة الفم الكريهة. وجدت دراسة حديثة من العلكة بنكهة القرفة أن تقضى على الرائحة الكريهة فى الفم فهى تقضى على البكتيريا الموجودة باللثة. غرغرة مع خليط من العسل ومسحوق القرفة ومقدار من المياه تساعد على الحفاظ بنفس منتعش طوال اليوم.

18. علاج للصداع

القرفة مفيدة في علاج الصداع الناجم عن التعرض للهواء البارد. ضع عجينة رقيقة من مسحوق القرفة ممزوجة مع الماء على الجبين وستزول الآم الرأس.

19. تقلل من التهابات المسالك البولية

وفقا للدراسة فأن الاشخاص الذين يأكلون القرفة بشكل منتظم ليست لديهم اى مشاكل فى المسالك البولية.

استهلاك القرفة

اليك بعض الاقتراحات حول استهلاك القرفة:

يمكن غلي أعواد القرفة أو شرب حليب الصويا وإضافة بعض العسل أو أي محلى اخر، للحصول على شراب دافئ وصحي. وهي مناسبة أساسا لفصل الشتاء.
القرفة هي أيضا بهار للـ “مسخن” حسب العادات الشرقية.
يمكن إضافة القرفة للحم الضأن المشوي مع الباذنجان والزبيب.
يمكن إضافة القرفة المطحونة إلى أكلات الكاري.
القرفة ممتازة كمتبل لكعكة التفاح، دون القرفة لا تكون الكعكة بذات الميزة.
القرفة ممتازة في الكباب والكفتة أيضا.

قد تستغربون، قرفة في اللحوم؟ صحيح هذا يبدو غريبا في البداية، يجب التذوق قبل أن تعتاد على الطعم.
فقد اعتدنا على أن القرفة مناسبة فقط للكعك والحلوى، وليس من السهل الاعتياد على تناول القرفة مع الأطعمة المالحة الغنية بالتوابل وتلك الحارة منها، ولكن الأمر يستحق بالتأكيد.

نظام الكيتو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، ويعتمد على الحد على نحو كبير من تناول الكربوهيدرات، واستبدال الدهون بها ويرى المختصون أن خفض الكربوهيدرات يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية، فيصبح الجسم فعالًا في حرق الدهون، للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي توفر الطاقة للدماغ. ويمكن للوجبات الغذائية الكيتونية أن تسبب انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر، والأنسولين في الدم، بالإضافة إلى عدد من الفوائد الصحية الأخرى.

كيف تعمل حمية الكيتو؟

النظام الغذائي الكيتوني نمط غني بالدهون، معتدل في نسبة البروتين، ومنخفض جدًا في نسبة الكربوهيدرات؛ بحيث تكون أقل من 50 جرامًا يوميًّا، وهو ما يخالف معظم توصيات التغذية الصحية العامة. وتُعد معظم الأطعمة الغنية بالمغذيات مصادر مهمة للكربوهيدرات، بما في ذلك الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والحليب، واللبن، كما أن الكربوهيدرات هي المصدر الرئيس الذي يمد الجسم بالطاقة. وعند عدم توفر كمية كافية من الكربوهيدرات؛ للحصول على الطاقة، فإن الجسم يعمل على تكسير الدهون، ويحيلها إلى كيتونات. وتصبح الكيتونات هي مصدر الطاقة الرئيس للجسم؛ حيث توفر الطاقة للقلب، والكلى، والعضلات الأخرى. كما يستخدم الجسم الكيتونات مصدرًا بديلًا للطاقة في المخ، ومن هنا أتى اسم الحمية (الكيتونية).

المسموح في رجيم الكيتو:

إذا كنت ترغبين باتباع هذا النظام فاستعدي لتناول الكثير من الدهون، وبعض البروتينات، القليل جداً من الكربوهيدرات على مدار اليوم.

الكثير من اللحوم كلحم الدجاج، وشرائح لحم البقر والضان، والديك الرومي.
المأكولات البحرية الدهنية مثل سمك السلمون، التونة، سمك السلور، الإسكالوب، المحار وبلح البحر، السلطعون وغيرها.
معظم الزيوت والدهون كالزبدة وزيت جوز الهند وزيت الزيتون، السمن، وزيت الأفوكادو والكثير من الأفوكادو
البيض والمايونيز
منتجات الألبان عالية الدسم مثل الكريمة والأجبان الطرية والصلبة، الجبن الكريمي، والقشدة الحامضة.
مجموعة مختارة من الخضار مثل القرنبيط، الملفوف والبروكلي، الكوسا والباذنجان، الفاصوليا الخضراء، الفلفل، هليون، الخيار، بصل، فطر، سبانخ، خس، زيتون.
معظم المكسرات متل اللوز والجوز، الفول السوداني، المكاديميا، والبقان، والبندق.
مجموعة التوتيات مثل الفراولة، التوت البري، توت العليق.
أما فيما يتعلق بالمشروبات فيسمح بالقهوة غير المحلاة والشاي الأسود.
جميع البهارات والمحليات الخالية من السكر.

أما الممنوع تناوله خلال اتباع النظام الغذائي الكيتو فهو ما يلي:

الخبز والأرز والمعكرونة والفواكه والذرة والبطاطس والفاصولياء والمخبوزات والحلويات بأنواعها والعصائر.
تجنب معظم السكريات والنشويات والحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان.
التفاح والموز والبرتقال والعنب والبطيخ والخوخ والأناناس والكرز والكمثرى والليمون والجريب فروت والمانجو وغيرها.
القمح والأرز والشوفان والذرة والكينوا والشعير والدخن والبرغل والقطيفة والحنطة السوداء
النشويات مثل الخبز، الحبوب، المعكرونة، الأرز، البطاطا، الذرة، دقيق الشوفان، البسكويت، البيتزا، الفشار، الجرانولا، الدقيق.
البقوليات كالفاصوليا السوداء، الفاصوليا، فول الصويا، البازلاء، الحمص، العدس.
السكر بما في ذلك قصب السكر، والعسل، وشراب القيقب، ورحيق الصبار، والسكرين، وشراب الذرة. و يمكن استبدال السكر ببدائل السكر، بما في ذلك البدائل الطبيعية كتبديل السكر بالفاكهة المسموحة.
الحلوى والشوكولاتة والكعك والمعجنات والفطائر والآيس كريم والبسكويت والحلوى والكاسترد. يمكن التسوق للحصول على بدائل الحلوى مثل الآيس كريم الصديق للكيتو والذي لن يؤثر على مستويات السكر في الدم في وجبة واحدة.
مجموعة مختارة من زيوت الطهي مثل زيت الكانولا، زيت فول الصويا، وزيت بذور العنب وزيت الفول السوداني وزيت السمسم وزيت عباد الشمس.
التوابل المعبأة مثل الكاتشب، صلصة الباربيكيو، صلصة الطماطم، بعض تتبيلات السلطة والصلصات الحارة التي تحتوي على سكر مضاف.
منتجات الألبان قليلة الدسم التي يجب استبدالها بالمنتجات كاملة الدسم، مثل الحليب خالي الدسم والزبادي الخالي من الدسم والجبن قليل الدسم والجبن الكريمي.

كيفية اتباع رجيم الكيتو؟

لا يوجد حساب معين أو كمية للطعام الذي يُنصح بتناوله خلال نظام الكيتو، فإن شعر بالجوع، يأكل ما يشتهي من الأصناف التي تم ذكرها سابقًا، ويتجنب الممنوعات.

ويفضل تقسيم الأطعمة على ثلاث وجبات، بحيث تتنوع كل وجبة وتحتوي على العناصر الغذائية المسموح بها.

ومع هذا النظام يجب شرب 8 أكواب ماء يوميًا، ويمكن أيضًا شرب الشاي والقهوة ولكن دون إضافة السكر لهما.

فوائد نظام الكيتو دايت

هناك العديد من الفوائد التي تأتي مع اتباع الكيتو دايت، بداية من خسارة الوزن وزيادة مستويات الطاقة إلى التطبيقات الطبية العلاجية.
يمكن لأي شخص الاستفادة بأمان من تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، ستجد أدناه قائمة قصيرة بالفوائد التي يمكنك الحصول عليها من رجيم كيتو.

1.فقدان الوزن

يستخدم نظام الكيتو الغذائي أساساً دهون الجسم كمصدر للطاقة، لذلك هناك فوائد واضحة لفقدان الوزن في الكيتو، حيث تنخفض مستويات الأنسولين (هرمون تخزين الدهون) بشكل كبير، ما يحول جسمك إلى آلة لحرق الدهون.
علمياً أظهر نظام الكيتو نتائج أفضل مقارنة بالأنظمة الغذائية منخفضة الدهون وعالية الكربوهيدرات، حتى على المدى الطويل.

2.السيطرة على سكر الدم

يخفض الكيتو بشكل طبيعي مستويات السكر في الدم بسبب نوع الأطعمة التي تتناولها، تشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي الكيتون هو وسيلة أكثر فاعلية لإدارة ومنع مرض السكري مقارنة بالأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.
إذا كنت تعاني من مرحلة ما قبل السكري أو كنت مصاباً بداء السكري من النوع الثاني، فعليك التفكير بجدية في اتباع نظام غذائي الكيتون، لكن لا بد من استشارة الطبيب المختص بحالتك ومعرفة ما إذا كان النظام سوف يناسبك أم لا.

3.التركيز العقلي

كثير من الناس يستخدمون نظام الكيتو الغذائي، خصيصاً لزيادة الأداء العقلي، حيث تعد الكيتونات مصدراً كبيراً للوقود للدماغ، وعندما تقلل من تناول الكربوهيدرات، فإنك تتجنب الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين التركيز.
وخاصة مع إشارة الدراسات إلى أن زيادة تناول الأحماض الدهنية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على وظائف الدماغ.

4.زيادة الطاقة وإبطاء الجوع

من خلال منح جسمك مصدر طاقة أفضل وأكثر موثوقية، ستشعر بمزيد من النشاط خلال اليوم، تبين أن الدهون هي أكثر الجزيئات فاعلية للحرق كوقود.
علاوة على ذلك، فإن الدهون بشكل طبيعي أكثر إشباعاً وينتهي الأمر بتركنا في حالة شبع لفترة أطول.

5.الصرع

تم استخدام نظام الكيتو الغذائي منذ أوائل القرن العشرين لعلاج الصرع بنجاح، لا يزال أحد العلاجات الأكثر استخداماً للأطفال الذين يعانون من الصرع غير المنضبط اليوم.
تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية للنظام الغذائي الكيتو بخصوص الصرع في أنه يسمح باستخدام عدد أقل من الأدوية مع توفير تحكم ممتاز.

6.الكوليسترول وضغط الدم

أظهر نظام كيتو الغذائي أنه يحسن مستويات الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول الأكثر ارتباطاً بتراكم الشرايين. وبشكل أكثر تحديداً، تُظهر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون زيادة كبيرة في HDL وانخفاض تركيز جزيئات LDL مقارنة بالأنظمة الغذائية قليلة الدسم.
تظهر العديد من الدراسات حول الأنظمة الغذائية الكيتونية أيضاً تحسناً أفضل في ضغط الدم مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى.
ترتبط بعض مشكلات ضغط الدم بزيادة الوزن، وهي ميزة إضافية لأن الكيتو يؤدي إلى خسارة الوزن، إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل أخرى تتعلق بضغط الدم، فيمكنك اتباع نظام الكيتو لحل هذه المشاكل، لكن بالتأكيد لا تبدأ بذلك بمفردك من دون استشارة طبيبك المختص

7.مقاومة الأنسولين

يمكن أن تؤدي مقاومة الأنسولين إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إذا تركت دون علاج، تظهر كمية وفيرة من الأبحاث أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يساعد الأشخاص على خفض مستويات الأنسولين لديهم إلى مستويات صحية.
حتى لو كنت رياضياً، يمكنك الاستفادة من تحسين الأنسولين في الكيتو من خلال تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية.

8.حب الشباب

من الشائع تجربة تحسينات في بشرتك عند التبديل إلى نظام كيتو الغذائي، حيث أكدت الدراسات التي تُظهر انخفاضاً في الآفات والتهابات الجلد عند التحول إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
وأظهرت دراسة أخرى وجود علاقة محتملة بين تناول نسبة عالية من الكربوهيدرات وزيادة حب الشباب، لذلك من المحتمل أن يساعد الكيتو في ذلك.

أضرار نظام الكيتو دايت:

بعد معرفة فوائد نظام الكيتو للجسم والصحة بشكل عام، الآن عليك معرفة الأضرار قبل التسرع والبدء في النظام الذي قد يكون غير مناسب مع طبيعة جسمك.
فيما يلي بعض الآثار الجانبية الأكثر شيوعاً التي واجهها الناس عند بدء الكيتو لأول مرة، غالباً ما تتعلق المشكلات بالجفاف أو نقص المغذيات الدقيقة (الفيتامينات) في الجسم، لذلك تأكد من أنك تشرب كمية كافية من الماء، وتناول الأطعمة ذات المصادر الجيدة للمغذيات الدقيقة.

1.تشنجات

تعتبر التشنجات (وبشكل أكثر تحديداً تقلصات الساق) أمراً شائعاً عند بدء نظام غذائي الكيتون، عادة ما تحدث في الصباح أو في الليل، لكنها مشكلة بسيطة بشكل عام، إنها علامة على نقص المعادن وخاصة المغنيسيوم في الجسم.
تأكد من شرب الكثير من السوائل وتناول الملح على طعامك، يمكن أن يساعد القيام بذلك في تقليل فقد المغنيسيوم والتخلص من المشكلة.

2.إمساك

السبب الأكثر شيوعاً للإمساك هو الجفاف، الحل البسيط هو زيادة تناول الماء ومحاولة الاقتراب من غالون في اليوم قدر الإمكان.
عادة ما يساعد التأكد من احتواء الخضراوات التي تتناولها في النظام على بعض الألياف، يمكن أن يؤدي الحصول على بعض الألياف الجيدة من الخضراوات غير النشوية إلى حل هذه المشكلة.

3.خفقان القلب

عند الانتقال إلى الكيتو، قد تلاحظ أن قلبك ينبض بشكل أسرع وأصعب، لكن لا تقلق بشأنه، وإذا استمرت المشكلة، فتأكد من شرب الكثير من السوائل وتناول ما يكفي من الملح.
عادة ما يكون هذا كافياً للتخلص من المشكلة على الفور، وإذا ما زالت المشكلة مستمرة، فقد يكون من المفيد تناول مكمل البوتاسيوم مرة واحدة يومياً.

4.انخفاض الأداء البدني

قد تلاحظ بعض القيود على أدائك عندما تبدأ في اتباع نظام كيتو الغذائي لأول مرة، ولكن عادة ما يكون ذلك من تأقلم جسمك مع استخدام الدهون، مع تحول جسمك في استخدام الدهون للحصول على الطاقة، ستعود كل قوتك وقدرتك على التحمل إلى طبيعتها.

5.تساقط الشعر

إذا كنت تعاني من تساقط الشعر في غضون 5 أشهر من بدء نظام الكيتو، فمن المرجح أن يكون ذلك مؤقتاً، ويمكنك تناول الفيتامينات والقيام بما تفعله عادة.
على الرغم من أن تساقط الشعر غير شائع جداً في الكيتو، يمكنك تقليله عن طريق التأكد من أنك لا تقيد السعرات الحرارية كثيراً والتأكد من حصولك على 8 ساعات من النوم كل ليلة.

6.زيادة نسبة الكوليسترول

تشير العديد من الدراسات إلى ارتفاع الكوليسترول عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومولد للكيتون، ويرجع ارتفاع الكوليسترول بشكل عام إلى زيادة HDL الكوليسترول الجيد، ما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب.
قد تلاحظ زيادة في عدد الدهون الثلاثية، ولكن هذا شائع جداً لدى الأشخاص الذين يفقدون الوزن، سوف تهدأ هذه الزيادات مع عودة وزنك إلى طبيعته.
هناك نسبة صغيرة من الأشخاص الذين عانوا من ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار أيضاً، وعادة ما تكون هذه المستويات المرتفعة جيدة، على الرغم من صعوبة اختبارها.

7.حصى في المرارة

من بين الدراسات القليلة التي أجريت على الكيتو والحصوات المرارية، فإن معظم الناس إما أنهم تحسنوا أو عالجوا مشاكل الحصوة، لكن الجانب السلبي الوحيد هو أن الكثيرين أبلغوا عن زيادة في الشعور بعدم الراحة عند البدء في تناول الكربوهيدرات المنخفض.

8.عسر الهضم

بشكل عام، فإن التحول إلى حمية الكيتو يخلصك من عسر الهضم وحرقة المعدة، ضع في اعتبارك أن بعض الأشخاص يلاحظون زيادة الهجمات عندما يبدؤون في الأمر.
إذا كنت تعاني من مشاكل، فقد يكون من الأفضل الحد من كمية الدهون التي تتناولها وزيادة الكمية التي تتناولها يومياً تدريجياً على مدار أسبوعين.

9.الطفح الجلدي

حتى الآن لا يوجد تفسير علمي حقيقي وراء إصابة الأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو بالحكة الجلدية والطفح، ولكن حسب بعض التقارير التي أرجعت أنه قد يكون تهيجاً من الأسيتون الذي يفرز في العرق (لهذا السبب أيضاً قد تعاني من رائحة الفم الكريهة).
لذلك يجدر البحث عن خيارات ملابس أفضل لامتصاص العرق، ومن المفيد أيضاً الاستحمام مباشرة بعد النشاط الذي يسبب لك التعرق.

10.مشاكل في الكبد

مع وجود الكثير من الدهون في عملية التمثيل الغذائي، يمكن أن يؤدي النظام الغذائي إلى تفاقم حالة الكبد الحالية.

11.مشاكل في الكلى

تساعد الكلى على استقلاب البروتين، ونظام كيتو الغذائي قد يثقل كاهلها، (يبلغ متوسط المدخول الموصى به حالياً من البروتين 46 جراماً يومياً للنساء و56 جراماً للرجال).

12.الرضاعة الطبيعية

هناك دراسات مختلطة ومتطابقة حول الكيتو والرضاعة الطبيعية، والتي أثبتت أن النظام الكيتوني عادة ما يكون صحياً أثناء الرضاعة الطبيعية.
يُقترح إضافة 30-50 جراماً من الكربوهيدرات من الفاكهة عند الرضاعة الطبيعية لمساعدة الجسم على إنتاج الحليب، وقد تضطر أيضاً إلى إضافة سعرات حرارية إضافية.
بالإضافة إلى 300-500 سعر حراري من الدهون الزائدة للمساعدة في إنتاج الحليب، ويجب عليك دائماً الاتصال بالطبيب المختص للحصول على المشورة الأنسب لكِ.

نصائح عند اتباع نظام الكيتو دايت:

على الرغم من أن البدء في نظام الكيتو الغذائي يمكن أن يمثل تحدياً، إلا أن هناك العديد من النصائح والحيل التي يمكنك استخدامها لتسهيل الأمر.

ابدأ بالاطلاع على ملصقات الأطعمة وفحص جرامات الدهون والكربوهيدرات والألياف لتحديد مدى ملاءمة الأطعمة المفضلة لديك لنظامك الغذائي.
قد يكون التخطيط لوجباتك مسبقاً مفيداً أيضاً ويمكن أن يساعدك في توفير وقت إضافي على مدار الأسبوع.
تقدم العديد من مواقع الويب ومدونات الطعام والتطبيقات وكتب الطبخ أيضاً وصفات صديقة للكيتو وأفكاراً للوجبات يمكنك استخدامها لإنشاء قائمة مخصصة خاصة بك.
تقدم بعض خدمات توصيل الوجبات خيارات ملائمة لحمية الكيتو للحصول على طريقة سريعة ومريحة للاستمتاع بوجبات الكيتو في المنزل.
عند الذهاب إلى التجمعات الاجتماعية أو زيارة العائلة والأصدقاء، قد ترغب أيضاً في التفكير في إحضار طعامك الخاص، ما يسهل عليك كبح الرغبة الشديدة والالتزام بخطة وجباتك.

الأنواع المختلفة لـلكيتو دايت:

هناك عدة أنواع للحمية الكيتونية أو نظام كيتو الغذائي، بما في ذلك:

الكيتو دايت القياسي SKD: هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، معتدل البروتين وغني بالدهون. وعادة ما يحتوي على 75٪ من الدهون و 20٪ من البروتين مقابل 5% فقط من الكربوهيدرات.
الكيتو دايت الدوري CKD: يتضمن هذا النظام الغذائي فترات من الوجبات الغنية بالكربوهيدرات (إعادة تغذية الكربوهيدرات)، كأن تخضع 5 أيام لحمية الكيتو يليها يومين يسمح فيها بتناول الكربوهيدرات بشكل طبيعي.
الحمية الكيتونية المُستهدفة TKD: تسمح لك هذه الحمية الغذائية بإضافة الكربوهيدرات على شرط القيام بمجهود بدني وممارسة التمرينات الرياضية.
الكيتو دايت عالي البروتين: يحتوي على المزيد من البروتين. وغالباً ما تكون النسبة 60٪ من الدهون و 35٪ من البروتين مقابل 5٪ من الكربوهيدرات

جدول الكيتو دايت لمدة أسبوع:

لمساعدتك في البدء، إليك عينة (نمودج) لجدول كيتو دايت لمدة أسبوع واحد (سبع أيام):

الأحد:

الإفطار: فطائر الخضار مع البيض والطماطم.
الغداء: سلطة الدجاج بزيت الزيتون وجبنة الفيتا.
العشاء: سمك السلمون مع الهليون المطبوخ بالزبدة.

الاثنين:

الإفطار: البيض والطماطم والريحان وجبنة الماعز.
الغداء: حليب اللوز وزبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو مع شرائح الفراولة المقطعة.
العشاء: كرات اللحم محشية جبنة الشيدر مع الخضروات.

الثلاثاء:

الإفطار: مهلبية مصنوعة من حليب بذور الشيا ويرش عليها جوز الهند المبروش مع التوت الأسود.
الغداء: سلطة الروبيان (الجمبري) بزيت الزيتون والأفوكادو.
العشاء: شرائح لحم مع جبنة البارميزان والبروكلي والسلطة.

الأربعاء:

الإفطار: أومليت مع الأفوكادو، الفليفلة، البصل والتوابل.
الغداء: حفنة من المكسرات و قطع الكرفس مع الغواكامولي (guacamole).
العشاء: دجاج محشو بصوص البيستو وكريمة الجبن، مع الخضار.

الخميس:

الفطور: زبادي يوناني خالي من السكر (كامل الدسم) مع زبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو مع التوت الأسود.
الغداء: لحم البقر المطبوخ بزيت جوز الهند مع شرائح الفليفلة الحمراء الحلوة (الجرسية).
العشاء: قرنبيط مشوي بالفرن مع الخضار المكشلة.

الجمعة:

الإفطار: الجبن و أومليت البيض مع الخضروات.
الغداء: سلطة الكوسا المسلوق والبنجر (الشمندر الأحمر) المسلوق.
العشاء: السمك الأبيض (سمك القد والبلطي) المطبوخ بزيت جوز الهند مع الملفوف والصنوبر المحمص.

السبت:

الإفطار: البيض المقلي مع الفطر.
الغداء: برجر مع صلصة غواكامولي والجبن.
العشاء: شريحة لحم وبيض مع سلطة جانبية.

في نهاية المطاف، حاول دائماً تبديل أنواع الخضروات واللحوم، حيث يوفر كل نوع مغذيات وفوائد صحية مختلفة.

هناك عدة أسباب قد تكون بحسبانك أو لا تكون لكنها تتسبب في عدم نزول الوزن ، نذكر هنا أهمها ما يأتي:

عدم النوم لساعات كافية سيصيبك الخمول والكسل، مما يمنعك من القيام بالتمارين الرياضية وذلك أحد أسباب عدم نزول الوزن، كما تتغير الهرمونات المسؤولة عن الشهية بشكل سلبي في حال زادت أو قلت عدد ساعات النوم.
عدم شرب كميات كافية من الماء أحد أهم أسباب عدم نزول الوزن, حيث يساعد شرب كميات كافية من الماء بالشبع وكبح الشهية وخاصة عند شربه قبل الوجبات، وبالتالي الابتعاد عن المشروبات المليئة بالسعرات الحرارية.
تعد المباعدة بين وجبات الطعام أحد أهم أسباب عدم نزول الوزن، فعند المباعدة بين وجبات الطعام تزداد شهيتك وجوعك لذلك تقوم بتناول كميات أكبر.
أحد أكثر أسباب عدم نزول الوزن شيوعًا هي تناول الطعام في الخارج، وقد يعتقد البعض أنه عند تناولهم أطعمة صحية خارج المنزل يستطيعون فقدان الوزن ما قد يفاجئك أن هذا الاعتقاد خاطئ، حيث أن إعداد الطعام في المنزل مع معرفة السعرات الحرارية يساعد في إنقاص الوزن بشكل أكبر.
الاسترخاء والجلوس طوال الوقت أحد أسباب عدم نزول الوزن، فبعض الأشخاص ملزمين بعمل مكتبي يلزمهم بالجلوس أغلب الوقت.لكن هذا لا يمنع من بعض الاستراحات القليلة للمشي، فهذا يساعد في فقدان الوزن.
يؤثر التوتر والضغط النفسي على طبيعة الحياة الاعتيادية، حيث يسبب خمول وعدم إقبال على ممارسة التمارين الرياضية، كما يزيد التوتر والضغط النفسي من الإقبال على تناول الأطعمة السكرية والأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية.لذا يعد التوتر والضغط النفسي من أهم أسباب عدم نزول الوزن.
تقل نسبة عمل عمليات الأيض مع التقدم في العمر، مما يقلل من إمكانية نزول الوزن، لتفادي ذلك يجب المواظبة على التمارين الرياضية.
يقوم العديد من الأشخاص المواظبين على نظام غذائي صحي بكسر هذا النظام نهاية الأسبوع,ويعد كسر النظام الغذائي ليومين في الأسبوع أحد أسباب عدم نزول الوزن
يدعو شرب أكثر من كأس من الكحول يوميًا للقلق، فذلك لا يقلل من إمكانية نزول الوزن، لا بل على العكس يزيد من فرصة اكتسابك للوزن.
في حال كنت مواظب على التمارين الرياضية مع نظام غذائي صحي ولا يوجد نزول في الوزن فيمكن أن تكون المشكلة قصور في الغدة الدرقية.فقصور الغدة الدرقية هو أحد أسباب عدم نزول الوزن، كما أن الشخص المصاب به يزداد وزنه بسبب تراكم الأملاح والسوائل.
قلة تناول البروتينات حيث ان تناول البروتين بنسبة 25% من السعرات الحرارية اليومية يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويقلل من كمية السعرات الحرارية المتناولة يومياً، ويزيد الإحساس بالشبع، ويقلل من الشهية والرغبة بتناول الوجبات الخفيفة والسكريات.
وجود حالة طبية تعيق نزول الوزن يوجد حالات مرضية قد تؤذي إلى زيادة الوزن أو صعوبة في خسارة الوزن مثل خمول الغدة الدرقية، ومتلازمة تكيس المبايض، وانقطاع النفس النومي (بالإنجليزية: Sleep apnea)، والتغيرات الهرمونية وخاصة عند سن اليأس.
تناول بعض الأدوية التي تعيق نزول الوزن تتسبب بعض الأدوية بزيادة الوزن مثل أدوية الستيرويد (بالإنجليزية: Steroid)، ومضادات الهستامين (بالإنجليزية: Antihistamine)، الكورتيزون (بالإنجليزية: Cortizone) حيث قد تؤثر على مستوى التمثيل الغذائي، وتزيد الشعور بالجوع، وتزيد من الشهية، واحتباس السوائل في الجسم.
تناول الطعام دون تركيز يؤدي تناول الطعام عند مصادر التشتت إلى دفع الشخص لتناول كميات كبيرة من الطعام، وخاصة عند مشاهدة التلفاز أو ألعاب الفيديو وغيرها حيث لن يتمكن الشخص من معرفة كمية الطعام المستهلكة.
المبالغة في تناول الاطعمة المخصصة للحمية تحتوي العديد من الأطعمة الصحية المخصصة للحمية على كميات من الدهون، والسعرات الحرارية، والسكريات المخفية والتي إن استخدمت لفترة طويلة تؤدي إلى زيادة الوزن.
تخطي وجبة الفطور. باعتبارها الوجبة الأولى في اليوم ، تعتبر وجبة الإفطار جزءًا مهمًا من النظام الغذائي ، حيث تعمل على استعادة الوقود والمواد المغذية التي تم حرقها خلال الليل ، وتعد وجبة الإفطار طريقة مهمة لإعداد الجسم لليوم المقبل ، على الرغم من أن سحب نفسك من السرير قبل 15 دقيقة للتأكد من أنك تأكل قد يبدو غير مرغوب فيه ، يجب أن يكون الإفطار جزءًا أساسيًا من اليوم.
قلة لإفراز الجسم لهرمون اللبتين والمسئول عن سد الشهية.
تناول المشروبات السكرية تعد المشروبات السكرية من أشهر أسباب زيادة الوزن وتشمل هذه المشروبات عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية ولذلك يجب الابتعاد عن تناول هذه المشروبات للتقليل من السعرات الحرارية المتناولة.
كلما تقدمنا بالعمر تغيرت وظائف الجسد من حيث توزيع الدهون وحرقها وتخزينها خاصة عند النساء وقت انقطاع الطمث وذلك لحدوث تغير في الهرمونات مما يؤدي إلى تراكم الدهون خاصة في منطقة البطن.

الحلويات من الأصناف التي لا غنى عنها في أي منزل، لكن الإفراط في تناولها يعتبر مضر للصحة، وذلك لأنها تحتوي على نسب كبيرة من السكريات المكررة والمعالجة، والدهون المشبعة كذلك.
ويجب على الإنسان التحكم في تناول السكريات وذلك للحفاظ على صحة الجسم، وحمايته من الأمراض الحاصلة من تناولها بإفراط، وتتعدد أضرارها على الجسم في الكثير من الجوانب، مثل الكلى، الكبد وغيرها.

ما أضرار الحلويات؟

تعتبر الحلويات هي العامل الأول للإصابة بزيادة الوزن والسمنة المفرطة.
زيادة الشعور بالجوع وبالتالي الإفراط في تناول الطعام.
زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وزيادة مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.
ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالالتهابات في الجسم.
التسبب في العديد من المشاكل التي تصيب البشرة.
زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
زيادة التوتر والقلق، والشعور بالضغط وضعف التركيز.
ضعف الجهاز المناعي بالجسم.
ظهور أعراض الشيخوخة على الجسم.
لا يقتصر تأثير السكريات على النواحية الصحية البدنية، بل يمتد أيضاً إلى النواحي العقلية والنفسية، حيث بينت العديد من الدراسات أن زيادة استهلاك المواد السكرية، يؤثر على المهارات المعرفية والذاكرة، ويسرع في أعراض الزهايمر.

أضرار الحلويات على الكبد:

تناول الحلويات بإفراط يتسبب في إمداد الجسم بنسبة كبيرة من الفركتوز، والذي يتحول إلى دهون ويتم نقل جزء منها إلى الجسم، لكن المتبقي منها يظل في الكبد ويتراكم مسبباً مشاكل كبيرة على الكبد.
وتتسبب كذلك في ارتفاع ضغط الدم وهو ما يتسبب في مضار أخرى للكبد.

أضرار الحلويات على البشرة:

زيادة الالتهابات في الجلد، والإصابة بالحساسية والتسبب في حب الشباب.
التسبب في الإصابة بالأكزيما.
هجوم الكولاجين، ومقاومة التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
احمرار الجلد والتسبب في الحكة.
الإصابة بالبثور والحبوب الدهنية.
زيادة إفراز الدهون والزيت في البشرة.

أضرار الحلويات على المعدة:

تناول الحلويات بوفرة وخاصة على المعدة الفارغة، يتسبب في تراكم السكر في الجسم وارتفاع معدله بالدم، وبالتالي يتسبب في الإصابة بالسكري، وكذلك تتسبب في الإصابة بخلل في عمل البنكرياس، فهو لن يكون قادراً على إنتاج ما يكفي من الأنسولين.
كما تتسبب في تهيج المعدة في بعض الأحيان وكذلك تتسبب في الشعور بالغثيان والإعياء.

أضرار الحلويات على الكلى:

التسبب في ارتفاع ضغط الدم والسكري وبالتالي تتأثر سلامة الكلى
التسبب في إرهاق الكلى وضغط وظائفها
قد تتسبب في بعض الأحيان بالتسبب في قصور الكلى
تتسبب في الإصابة بالتهابات الكلى
في بعض الحالات تتسبب في حدوث الفشل الكلوي

تقارير تكلمت عن الحلويات واضرارها :

ووفقا للتقرير المنشور علي موقع ” mouthhealthy.org “، والذي أكد أن الإفراط في تناول الحلويات أو السكريات يعرض حياتك للخطر ويجعلك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض، ومن أشهر الأضرار الناتجة، هي:

-البشرة تتأثر بطريقة كبيرة من تناول الحلويات أو السكريات، فالإكثار منها يتسبب في ظهور التجاعيد، وكبر السن، ولذا عليك التقليل منها أو جعلها مرة في الأسبوع.

-هل تعلم أن الجهاز المناعي يتأثر بشكل سلبي نتيجة الإفراط في تناول السكريات، وتصبح أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المناعية.

-الجسم يصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والفيروسات.

-السكريات والإفراط بيها يزيد من نشاط الخلايا السرطانية بالجسم، وتصبح أكثر عرضة لذلك.

اضرار الحلويات على الاطفال:

يسبب ضعف الجهاز المناعى ويعرض الجسم للإصابة بالعدوى والفيروسات.
يعيق عملية نمو الجسم لذلك ينصح بعدم إعطائه للأطفال الرضع.
يسبب التهابات اللثة وتسوس الأسنان.
يسبب مشاكل فى الجهاز الهضمى مثل الاضطرابات وزيادة المادة الحمضية.
فقدان جسم الطفل لعناصر المغنيسيوم والكالسيوم والتي يحتاجها جسم الطفل بشكل كبير
إحتمال الإصابة بأمراض السمنة والسكري عند الأطفال، تزيد جداً عند الإكثار من تناول السكريات والحلويات بشكل عام، فكلما زادت نسبة السكريات التي يتناولها الطفل، كلما زاد خطر إصابة الطفل بمرض السكري.
إصابة الأطفال بزيادة في النشاط الحركي.

إصفرار الأسنان

الكثير من الأشخاص يعانون من اصفرار الأسنان في مراحل مختلفة من العمر، ويسبب هذا الاصفرار بعض الإحراج وانعدام الثقة بالنفس والهروب من الأحاديث المباشرة، غير إنه يُعطي الشكل غير المحبب للفم، لأنّ جمال الأسنان وبياضها أصبح من مقوّمات الجمال التي تزيد من جمال الابتسامة، وأصبح الكثير من الناس يلجأون لعمليات تبييض الأسنان في العيادات الخاصة في التجميل للحصول على ابتسامة رقيقة.

طرق تبييض الأسنان:

استعمال بيكربونات الصوديوم على الأسنان مع القليل من عصير الليمون لتكوين معجون خاص بالأسنان، ويتمّ تنظيف الأسنان مرتين يومياً، وبعد الاستعمال الاول سوف تلاحظين الفرق ومع التكرار سوف تحصلين على نتائج مرضية.
فرك الأسنان بقشور الليمون ثلاث مرّات يومياً، بعد استعمال الفرشاة والعجون بالتنظيف اليومي المعتاد. تحضير خليط مكوّن من الخلّ والملح الخشن، ويتمّ تنظيف الأسنان بواسطة القطنة أو الفرشاة مع الحرص من ابتلاع الخليط، لأنّه يحتوي على مواد قوية تضر بالمعدة. فرك الأسنان بحبات الفراولة، أو يتمّ تناولها كحبات طازجة أو عصير طبيعي.
استخدام قشور الموز في تنظيف الأسنان وفركهم جيداً بشكل متكرر وسوف تحصلين على نتيجة مرضية بعد عدة أيام من الإستعمال.
استخدام زيت الزيتون فهو من الموادّ الفعالة التي تعمل على تنقية وتبييض الأسنان وتطهير اللثة بشكل جيد، ويتمّ استعماله عن طريق فرك الأسنان بقطعة من القطن المبللة بالزيت بشكل يومي عدّة مرات خلال اليوم.
استعمال قطعة من الفحم الطبيعيّة لفرك الأسنان من مرتين إلى ثلاث يومياً، مع الحذر من ابتلاع أيّ منه خلال الاستعمال.
استعمال السواك من الأمور الصحية التي يفضّل اتباعها بشكل يوميّ للمحافظة على الأسنان من التسوّس ونموّ البكتيريا التي تؤثّر على بياض الأسنان وتسبّب تآكل الطبقة الخارجيّة للأسنان.
استعمال معجون الاسنان الذي يناسبك والذي يحتوي على قوّة مضاعفة لتبييض الأسنان.
تنظيف أسنانك باستخدام قشر البرتقال الطازج بشكل منتظم سوف يقلل من اللون الأصفر المتراكم على أسنانك وذلك من خلال اتباع ما يلي:
- عليك فرك قشر البرتقال بأسنانك كل ليلة قبل النوم، فيتامين ج (Vitamin C) والكالسيوم المتواجدان في قشر البرتقال سوف يحارب الكائنات الدقيقة طوال الليل.
- في حال لم يتوفر لديك قشر البرتقال الطازج، يمكنك استخدام مسحوق قشر البرتقال المجفف.
تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من فيتامين ج، مما يساعد على جعل أسنانك أكثر بياضًا، وذلك من خلال اتباع الطرق التالية:
- طحن عدد قليل من الفراولة إلى عجينة، ثم فرك العجينة على أسنانك بلطف مرتين يوميًا لبضعة أسابيع، حتى تختفي المسحة الصفراء على أسنانك.
- يمكنك خلط لب حبة الفراولة مع نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ونشر الخليط على أسنانك لبضع دقائق، ثم شطف فمك باستخدام فرشاة أسنانك مع المعجون للتخلص من أي بقايا.
يعد الملح إحدى عوامل التطهير الأساسية للأسنان، والتي يتم استخدامها لجميع الأعمار، لأنه يساعد على تجديد محتوى المعادن المفقودة في الأسنان ويساعد على إحياء اللون الأبيض، ويستخدم عادةً:
- يمكنك استخدام الملح بانتظام كل صباح كمسحوق للأسنان بدلًا من معجون الأسنان.
- يمكنك خلط الملح بالفحم وتنظيف أسنانك به بانتظام.
- يمكنك أيضًا خلط الملح مع صودا الخبز وفركه على أسنانك بلطف.
كما ويجب عدم الإفراط باستخدام الملح لأنه يمكن أن يسبب ضررًا على اللثة ومينا الأسنان في بعض الحالات.
يساعد الكركم على تبييض الأسنان بشكل فاعل، وذلك بسبب خواصه الطبيعية الفعالة فتغسل فرشاة الأسنان بالماء ثم غمسها في بودرة الكركم. فرك الأسنان بالكركم، وتركه عليها لمدة تترواح من 3-5 دقائق. شطف الأسنان بالماء أول مرة، ثم شطفها مرة ثانية باستخدام معجون أسنان عادي، أو بغسول الفم للتخلص من آثاره نهائياً.
استخدام خل حامض التفاح، ومن الجدير بالذكر أنّ خل التفاح كان يستخدم لقرونٍ عدةٍ كمادةٍ معقمّةٍ ومُطهرةٍ، بالإضافة لكونه منظفاً طبيعياً، والمادة الفعالة التي يحتويها خل حامض التفاح هي حمض الأسيتيك( بالإنجليزية: Acetic acid)، وهذا الحمض يعد المسؤول عن قتل البكتيريا، وهذه القدرة على قتل البكتيريا تجعل منه مادةً ذات فائدةٍ في تنظيف الفم وتبييض الأسنان، ولكن لا بدّ من التنويه الى أن خل التفاح له القدرة على حتّ مينا الأسنان وكشطها، ولهذا السبب فإنّه لا يُفضّل أن يتمّ استخدامه يومياً، وكذلك عند استخدامه يجب تقليل الفترة الزمنية التي يلامس فيها الأسنان، ولاستخدامه كغسولٍ فمويٍّ يتم تخفيفه بالماء ثم المضمضة فيه لبضع دقائق، ولا بد من التأكد من المضمضة بالماء بعد المضمضة فيه مباشرة.
الأناناس، يدّعي البعض أنّ الأناناس له القدرة على تبييض الأسنان، وذلك لإحتوائه على مادة البروميلين(بالإنجليزية: bromelain)، وهذه المادة عبارةٌ عن أنزيم يتواجد في فاكهة الأناناس، وهي مادةٌ فعالةٌ في إزالة التصبّغات من على الأسنان، ومع ذلك فإنه لم يُثبت علمياً أن تناول الأناناس من شأنه أن يُحدث الأثر نفسه لهذه المادة.
إن الأسنان الصحية والبيضاء يمكن أن تجعل من أي شخص أن يبدو أكثر جاذبية وصحة، لذلك عليك الإعتناء بصحة أسنانك من خلال الانتظام بنظافة اسنانك واتباع الطرق التي ذكرت عند الحاجة.

فوائد الشوكولاته كثيرة، ويعشقها الصغار والكبار، ومن فوائد الشوكولاته أنها تقلل خطر السكتة الدماغية اكتشف العلماء في فنلندا أن استهلاك الشوكولاتة يخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 17% في المتوسط بين مجموعة الرجال الذين خضعوا للفحص، وتقلل نسبة الكوليسترول.

الشوكولاتة زاخرة بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم، حتى أن قطعة وزنها مئة غرام توفر 67% من الكميات الغذائية المسموحة والموصى بها من الحديد، ويعد استهلاك الكاكاو يقلل مستويات الكوليسترول الضار، ويرفع معدلات الكوليسترول الحميد؛ ومن ثم يحد من خطر الإصابة بمرض القلب والأوعية الدموية.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة ذات الجودة العالية والمحتوى العالي من الكاكاو على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم.

أهم فوائد الشوكولاتة الصحية

1- تُطيل الحياة

تناول الشوكولاتة 3 مرات على الأقلّ في الشهر، يملك فرصةَ العيش لسنة إضافيّة، بالمقارنة مع من لا يأكل الشوكولاتة بتاتاً.

2- تخفف الضغوط

تناول الشوكولاتة تساعد على تخفيف الضغوط النفسيّة، بسبب احتوائها على الأحماض المهدئة والسكّر.

3- تشعِركِ بالتحسّن

تناول الشوكولاتة تساعد على تخفف رائحة الشوكولاتة من سرعة الموجات الدماغيّة، ما يجعلكِ تشعرين بالهدوء، ولأنك تعتقدين أن أكل الشوكولاتة ممتع، يفرزُ دماغك تلقائياً هرموناتٍ جيدة.

4- لا تسبّب ظهور الحبوب

في أغلب الأحيان، يربط المراهقون بين الشوكولاتة وظهور حبّ الشباب، لكن ما من دراساتٍ علميّة تؤكّد هذا الرابط.

5- لا تكسبُكِ الوزن

لا يمكنكِ إلقاء اللوم على نوعٍ واحدٍ من الطعام عندما يزيد وزنك، إذا حافظت على التوازن بين ما تأكلينه والمجهود الذي تقومين به، فلن تكسبي كيلوجرامات إضافيّة.

6- تساعدك على التركيز

تناول الشوكولاتة تمنحكِ الشوكولاتة طاقةً طويلة الأمد، لأنها لا يرفع مستوى السكّر في الدمّ بسرعة.

7- تسهّل الهضم

تحتوي الشوكولاتة على أنزيمات تساعد على هضم مادة اللاكتوز (موجودة في الحليب ومشتقاته)، لذلك، لا تترددي في إضافة ملعقة من الكاكاو إلى كوب الحليب.

8- يفتح الشهيّة

إذا كنت بحاجةٍ إلى زيادة وزنك، فإن الشوكولاتة تساعدك على فتح الشهيّة لاستهلاك مزيد من الطعام.

شوكولاته

فوائد الشوكولاتة للأطفال

فوائد الشوكولاتة للأطفال مفيدة للقلب.
من فوائد الشوكولاته تساعد رائحتها على الاسترخاء.
تناول قطعة من الشوكولاتة يوميا يعالج ارتفاع ضغط الدم.
تقلل من خطر الموت بالأزمات القلبية والجلطات خصوصا للأشخاص الذين يعانون من مرض بالقلب.

فوائد الشوكولاتة السوداء

من فوائد الشوكولاته تساعد الشوكولاتة الداكنة في تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
من فوائد الشوكولاته امتلاك خصائص مضادة للالتهابات.
من فوائد الشوكولاته تعزيز قوة الذاكرة.
من فوائد الشوكولاته تقليل ضغط الدم
من فوائد الشوكولاته استهلاك الشوكولاتة تعمل على تقليل الاكتئاب
من فوائد الشوكولاته تقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر

قيمة الشوكولاتة الغذائية

السعرات الحرارية: 579 سعرة حرارية
البروتين: غرامات
الدهون:38.31 غراما
الكربوهيدرات:52.42 غراما
السكريات:36.71 غراما
الألياف:8.0 غرامات
المغنيسيوم:176 ملغراما
الحديد:6.32 ملغرامات
البوتاسيوم:567 ملغرام

أنواع الشوكولاتة

الشوكولاتة السوداء: تسمى أيضاً بالشوكولاتة النقية، أو الغامقة، وتحضر هذه الشوكولاتة بإضافة السكر والدهون والحليب بنسبة ضئيلة إلى الكاكاو، وهذا النوع من الشوكولاتة تتفاوت بمنتجاتها نسبة الكاكاو، ولكن يجب ألّا تقل نسبة الكاكاو عن 35% من مكونات الشوكولاتة، وتعّد الأنواع التي تحتوي فيها على نسبة كاكاو 99% هي أغلى أنواع الشوكولاتة.
الشوكولاتة بالحليب: تصنع هذه الشوكولاتة بإضافة مسحوق الكاكاو إلى الحليب سواء كانَ حليباً سائلاً أو مكثفاً أو جافاً، وغالباً ما تحتوي هذه المنتجات على 20% من الكاكاو كحد أقصى، وهذا النوع من الشوكولاتة يتوفر بشكلين الشوكولاتة بالحليب الصلبة، والشوكولاتة بالحليب السائل.
الشوكولاتة البيضاء: هذا النوع من الشوكولاتة تتكون من الحليب والزبدة والكاكاو والسكر.

أعراض سرطان البروستاتا

سرطان البروستاتا هو نوع من السرطان يصيب الرجال على وجه التحديد ،

خاصة مع تقدمهم في السن. تعرف على أعراض سرطان البروستاتا في هذه المقالة.

سرطان البروستاتا هو سرطان غدة البروستاتا المسؤولة عن إنتاج السائل المنوي المهم لتغذية الحيوانات المنوية.

ينمو هذا النوع من السرطان ببطء ويقتصر في البداية على غدة البروستاتا ،

وقد لا يسبب أي ضرر في المراحل المبكرة.

ومع ذلك ، إذا تم اكتشاف سرطان البروستاتا مبكرًا وفي مراحله المبكرة ،

فإن فرص الشفاء والشفاء تكون أعلى.

أعراض سرطان البروستاتا

بشكل عام ، سرطان البروستاتا في المراحل المبكرة ليس له أي أعراض مميزة ،

لذلك قد يظل المرض كامنًا لسنوات حتى يتم اكتشافه خلال الفحوصات المنتظمة والمنتظمة.

السبب الرئيسي لعدم وجود أعراض واضحة لسرطان البروستاتا هو طريقة نمو السرطان.

قد تلاحظ بعض الأعراض إذا نما السرطان بالقرب من مجرى البول وضغط عليه ،

وهو الأنبوب الذي ينقل البول إلى خارج الجسم.

ولكن في المقابل ، يبدأ سرطان البروستاتا عادة في مناطق مختلفة

من الغدة ولا يسبب ضغطًا على الإحليل.

قد يترافق سرطان البروستاتا مع الأعراض التالية:

ألم وحرقان عند التبول.
صعوبة التبول سواء في البدء أو التوقف.
زيادة الرغبة في التبول أثناء الليل.
سلس البول والفقدان التام للسيطرة على المثانة.
قلة تدفق البول.
وجود دم في البول أو السائل المنوي.
صعوبة الانتصاب.
ألم عند القذف.
زيادة الضغط على المستقيم.
ألم وشعور بالتشنج في أسفل الظهر.
الشعور بعدم إفراغ المثانة بالكامل.

إذا كنت مصابًا بسرطان البروستاتا في مرحلة متقدمة ، فقد تواجه الأعراض التالية:

ألم في الظهر أو الحوض أو الوركين أو الفخذين والقدمين.
مشاكل الانتصاب والضعف.
فقدان الوزن غير المبرر.
وجود دم في السائل المنوي أو البول.
ألم في العظام لا يزول أو يؤدي إلى كسور.

تجدر الإشارة إلى أنه يجب استشارة الطبيب في حالة ظهور أي من الأعراض المذكورة أعلاه.

الفئات الأكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا

من المهم أن تخضع لفحوصات البروستات بانتظام إذا كنت في فئة الخطر لهذا النوع من السرطان ، وهي كالتالي:

كان عمري أكثر من خمسين عامًا.
لديك بشرة داكنة.
لديك تاريخ عائلي للإصابة بسرطان البروستاتا.
كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة.

إقرأ أيضاً:

علاج البروستاتا بالأعشاب

فقر الدم (الأنيميا – Anemia) هو حالة طبية تتميز بعدم وجود كمية كافية من خلايا الدم الحمراء في الجسم لتنقل كمية كافية من الأكسجين إلى الأنسجة.

الإنسان الذي يعاني من فقر الدم من المرجح أن يشعر بالتعب في أحيان متقاربة.

يعرّف فقر الدّم على أنه هبوط في واحد أو أكثر من القياسات المتعلّقة بكريات الدّم الحمراء وهي:

تركيز الهيموجلوبين (HGB): وهو تركيز الهيموجلوبين الحامل الأساسي لغاز الأوكسجين في الدم
الهيماتوكريت (HCT) (مكداس الدّم): الراسب الدموي أو النسبة المئوية لحجم خلايا الدم الحمراء من اجمالي حجم الدم.
تعداد كريات الدم الحمراء (RBC count): وهو عبارة عن عدد الكريات الدم الحمراء الموجود في حجم معيّن معرّف مسبقًا من حجم الدم الكلي.

تعريف فقر الدّم بحسب قيم الفحوصات أعلاه تختلف فيما بينها لدى الذكور والإناث:

الذكور: قيم أقل من 13.5 g/dL لتركيز الهيموجلوبين وقيم اقل من 41 بالنسبة المئوية للهيماتوكريت.
علاج فقر الدم
تتنوع علاجات فقر الدم وتختلف تبعاً للمسبب، وهي على النحو التالي:
- علاج فقر الدم الناجم عن عوز الحديد: يتم علاج فقر الدم من هذا النوع، في أغلب الحالات، بواسطة تناول مكملات (مضافات) الحديد.
- علاج فقر الدم الناجم عن عوز الفيتامينات: هو نوع صعب من فقر الدم تتم معالجته بواسطة حُقن تحتوي على فيتامين B – 12، وقد يستمر ذلك، في بعض الحالات، مدى الحياة.
- علاج فقر الدم المصاحب للأمراض المزمنة: ليس هنالك علاج معين لهذا النوع من فقر الدم.
- علاج فقر الدم اللاتنسجي: قد يشمل علاج فقر الدم من هذا النوع باعطاء الدم وريديا (Intravenous feeding) لرفع كمية خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- علاج فقر الدم الناجم عن مرض في نخاع العظم: يتراوح علاج فقر الدم الناجم عن هذه الأمراض المتعددة بين تناول أدوية بالمعالجة الكيماوية (Chemotherapy) وحتى زرع نخاع عظم.
- علاج فقر الدم الناجم عن انحلال الدم: يشمل علاج فقر الدم الناجم عن انحلال الدم الامتناع عن تناول أدوية معينة، معالجة العدوى (التلوثات) المرافقة وتناول أدوية كابتة للجهاز المناعي الذي يهاجم خلايا الدم الحمراء.
- علاج فقر الدم المنجلي: يشمل علاج فقر الدم من هذا النوع، مراقبة ورصد مستويات الأكسجين في الجسم، تناول مسكنات للآلام، تناول السوائل، بالشرب أو عن طريق التسريب لتخفيف الآلام ولمنع ظهور مضاعفات.الإناث: قيم أقل من 12 g/dL لتركيز الهيموجلوبين وقيم اقل من 36 بالنسبة المئوية للهيماتوكريت.
  
  اختلاف قيم الهيموجلوبين
  
  فيما يلي سنتحدث عن عن مجموعات خاصة والتي قد تختلف قيم الهيموجلوبين الطبيعية لديها عن باقي البشر لأسباب جينيّة، وراثية أو متعلّقة بنهج حياتهم:
  - المدخنون: من المعروف ان لدى المدخنين قيم هيماتوكريت “مكدسات الدم” أعلى من غير المدخّنين بالوضع الطبيعي، هذا قد يؤدي إلى التمويه وإخفاء وجود مرض فقر الدّم لدى أولئك الأشخاص المدخنين، إن وُجِد، لأنّنا لن نرى ذلك في فحوصات الدم المخبريّة.
  - سكّان المرتفعات: الأشخاص الذين يسكنون في ارتفاع عالٍ عن سطح البحر لديهم قيم هيموجلوبين أعلى من أولئك الذين يقطنون الأماكن القريبة من ارتفاع سطح البحر.
  - الأمريكان من أصل أفريقي: لديهن قيم هيموجلوبين أقل بـ 0.5-1.0 g/dL بالمعدّل من القيم المتعارف عليها عالميًا.
  - الإصابة بأمراض مزمنة: الإصابة بأمراض مزمنة قد يؤدي الى قيم هيموجلوبين أقل من القيم الطبيعية المتعارف عليها عالميًا إلا أن تلك القيم لا تدل على مرض فقر الدّم بشكل فعلي.
  - الرياضيين: الأشخاص الرياضيين يتمتعون بقيم هيموجلوبين طبيعيّة مختلفة عن القيم الطبيعيّة المتعارف عليها عالميًا.
  هنالك بضعة أنواع مختلفة من فقر الدم، ولكل نوع منها مسبب خاص به.
  قد يكون فقر الدم حالة مؤقتة أو حالة طبية مستمرة، وقد يتراوح بين المعتدل والحاد.
  عندما يشك أي شخص بأنه مصاب بفقر الدم، عليه التوجه إلى الطبيب، لأن فقر الدم يمكن أن يشكل علامة مبكرة لتطور مرض أكثر حدة وخطورة.
  تتراوح علاجات فقر الدم بين تناول المضافات الغذائية (Food additives) وحتى العلاجات الطبية. وقد يكون بالإمكان منع تطور أنواع معينة من فقر الدم عن طريق الحفاظ على تغذية متوازنة، متنوعة وصحية.
  
  أعراض فقر الدم
  
  يتعلّق ظهور أعراض فقر الدّم لدى المرضى بحسب درجة فقر الدّم التي يعانون منها بالإضافة إلى وتيرة تطور المرض وحاجة المريض الى الأوكسجين.
  
  تظهر أعراض فقر الدّم (المذكورة في الأسفل) عادة اذا كان تطور المرض سريعاً للغاية، أمّا اذا كان تطور فقر الدّم بطيء فمن الممكن ألا تظهر تلك الأعراض لأن الجسم يكون قد اعتاد على الوضعيّة الجديدة.
  
  تتنوع اعراض فقر الدم وتختلف، تبعا للمسبب، والتي تشمل:
  - التعب
  - شحوب البشرة
  - خفقان قلب سريع وغير منتظم
  - نبضات قلب متراقصة
  - ضيق التنفس
  - اوجاع في الصدر
  - الدوخة
  - النُّوام
  - تغيرات في الحالة الادراكية
  - برود اليدين والقدمين
  - الصداع
  - احتشاء عضلة القلب (في الحالات النّادرة والقاسية للمرض).
  قد تكون الانيميا في بداياتها معتدلة جدا وغير محسوسة، لكن الاعراض تزداد سوءا كلما تفاقم المرض.
  
  أسباب وعوامل خطر فقر الدم
  
  يتكون الدم من سائل يسمى “البلازما” (المُصَوَّرَة / الهَيولَى – Plasma) ومن خلايا.
  
  أنواع خلايا الدم
  
  هنالك ثلاثة أنواع مختلفة من خلايا الدم التي تعوم داخل البلازما:
  1. خلايا/ كريات الدم البيضاء (Leucocytes): هذه الخلايا تحارب العدوى (Infections).
  2. الصفائح/ الصفيحات الدموية (Platelet/ Thrombocyte): هذه الخلايا تساعد الدم على التخثر بعد الإصابة.
  3. خلايا/ كريات الدم الحمراء (Erythrocytes): هذه الخلايا تحمل الأكسجين (Oxygen) من الرئتين، بواسطة دفق الدم، إلى الدماغ والأعضاء الحيوية الأخرى والأنسجة في الجسم.
  أهمية الهيموغلوبين
  
  تحتوي خلايا الدم الحمراء على الهيموجلوبين (خِضاب الدم – Hemoglobin)، وهو بروتين غني بالحديد أحمر اللون يمنح الدم لونه المعتاد(الأحمر).الهيموجلوبين يُمكِّن خلايا الدم الحمراء من نقل (حمل) الأكسجين من الرئتين إلى بقية أعضاء الجسم ونقل ثاني أكسيد الكربون (Carbon dioxide) من الجسم، عودةً، إلى الرئتين، بحيث يمكن إخراجه من الجسم في عملية الزفير.معظم خلايا الدم، بما فيها خلايا الدم الحمراء، يتم إنتاجها باستمرار في النِقي (نخاع العظم – Bone marrow)، وهو عبارة عن مادة إسفنجية حمراء اللون موجودة في داخل تجويفات العظام الكبيرة في الجسم.من أجل إنتاج الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء، يحتاج الجسم إلى الحديد ومعادن أخرى وفيتامينات وبروتينات تتوفر في الغذاء الذي يتناوله الإنسان. بالإضافة الى بعض الهورمونات أهمها هرمون الاريتروبوئيتين (EPO) والتي تقوم الكلى بإفرازه من أجل انتاج خلايا الدم الحمراء.تجدر الإشارة إلى أن معدّل عمر خلية الدم الحمراء يتراوح ما بين ال 110 إلى 120.عندما يعاني الإنسان من الأنيميا، فإن جسمه لا ينتج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء، إنما يُضيّع الكثير منها أو يتلفها بسرعة تفوق قدرته على إنتاج خلايا دم جديدة.
  
  أنواع فقر الدم
  
  الأنواع الشائعة من الأنيميا – فقر الدم – ومسبباتها تشمل:
  - فقر الدم الناجم عن عَوَز الحديد (Iron deficiency anemia): هذا النوع الشائع من فقر الدم يصيب ما يقارب 2 – 3% من سكان الولايات المتحدة البالغين. والسبب لحدوثه هو نقص الحديد في الجسم. ذلك أن نخاع العظم يحتاج إلى الحديد من أجل إنتاج الهيموجلوبين، وإن لم يكن تزويد الحديد كافيا، فلن يستطيع الجسم إنتاج كمية كافية من الهيموجلوبين لخلايا الدم الحمراء.
  - فقر الدم الناجم عن عوز الفيتامينات (Vitamin Deficiency Anemia): بالإضافة إلى حاجته إلى الحديد، يحتاج الجسم أيضا إلى حمض الفوليك (Folic acid) وإلى فيتامين “ب 12” (Vitamin B12) لإنتاج كمية كافية من خلايا الدم الحمراء الصحيحة. النظام الغذائي الذي ينقصه أحد المركبات الغذائية الحيوية، يمكن أن يؤدي إلى خفض إنتاج خلايا الدم الحمراء. هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم قدرة جسمهم على امتصاص فيتامين B-12 بشكل فعال.
  - فقر الدم كعَرَض لمرض مزمن: الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل السرطان (Cancer)، الإيدز (متلازمة العوز المناعي المكتسب – AIDS)، مرض النقرس (Gout)، داء كرون (Crohn’s disease)، وأمراض التهابية مزمنة أخرى، بإمكانها التأثير على إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتسبب بالتالي بفقر دم مزمن. كما يمكن أن تؤدي الإصابة بفشل الكلى أيضا، إلى فقر الدم.
  - فقر الدم اللَّاتَنَسُّجِي ُّ(Aplastic anemia): هذا النوع من فقر الدم نادر جدا، لكنه يشكل خطرا على الحياة. وهو يحدث نتيجة لتدني قدرة نخاع العظم على إنتاج أنواع خلايا الدم الثلاثة (خلايا الدم الحمراء، البيضاء وصفائح الدم). ولا يزال سبب فقر الدم اللاتنسجي غير معروف في معظم الحالات. ولكن، هنالك اعتقاد بأن له علاقة بأمراض تمس بعمل الجهاز المناعي (Immune system).
  - فقر الدم الناجم عن مرض في نخاع العظم: العديد من الأمراض، مثل ابيضاض الدم (اللوكيميا – Leukemia)، خلل التنسج النخاعي (Myelodysplasia) تكون عبارة عن حالة طبية سابقة للوكيميا ويمكنها أن تؤدي إلى ظهور فقر دم والتأثير على نخاع العظم. تأثيرات الاضطرابات السرطانية- أو شبه السرطانية، هذه يمكن أن تتراوح بين التغيير المعتدل جدا في كميات إنتاج خلايا الدم وحتى التوقف الكامل عن إنتاجها بما يشكل خطرا على الحياة. كما أن هنالك أنواعا أخرى من السرطان تهاجم الدم ونخاع العظم، مثل الورم النقيي المتعدد (Multiple myeloma)، اضطرابات التكاثر النقوي (Myeloproliferative disorders)، الورم اللمفي (lymphoma).
  - فقر الدم الناجم عن انحلال الدم (Hemolysis): هذه المجموعة من أنواع فقر الدم تتطور عندما يتم إتلاف خلايا الدم الحمراء بسرعة تفوق قدرة نخاع العظم على إنتاج خلايا دم جديدة.
  - الإصابة ببعض الأمراض: هنالك أمراض دم معينة بإمكانها التسبب بتلف خلايا الدم الحمراء بشكل مكثف. الاضطرابات في الجهاز المناعي يمكن أن تدفع الجسم إلى إنتاج أضداد (Antibodies) لخلايا الدم الحمراء، والتسبب بإتلافها قبل الأوان. كما أن تناول أدوية معينة، كأنواع مختلفة من المضادات الحيوية (Antibiotics) المستعملة لمعالجة أنواع مختلفة من العدوى (التلوثات)، يمكن أن يتسبب، أيضا، بتلف خلايا الدم الحمراء.
  - فقر الدم المنجلي (Sickle cell anemia): هذا النوع من فقر الدم يكون أحيانا حادًا، ينتقل بالوراثة، وفي معظم الحالات يصيب الناس ذوي الأصول الإفريقية، العربية أو بحر المتوسطية. هذا النوع من فقر الدم يحدث نتيجة لخلل في الهيموجلوبين يجعل خلايا الدم الحمراء ذات شكل استثنائي يشبه المنجل. هذا الشكل من خلايا الدم الحمراء يسبب ضمور هذه الخلايا وموتها قبل الأوان، وهكذا يسبب نقصا مزمنا في خلايا الدم الحمراء.
  - أنواع أخرى من فقر الدم: هنالك أنواع إضافية أخرى من فقر الدم، هي أنواع أكثر ندرة مثل مرض الثلاسيميا (Thalassemia)، وأنواع تنجم عن عيوب في الهيموجلوبين. وأحيانا، لا يمكن الوصول إلى تشخيص دقيق لسبب ظهور الأنيميا.
  عوامل خطر الإصابة بفقر الدم
  
  تشمل عوامل الخطر الإصابة بفقر الدم بما يلي:
  - سوء التغذية: كل إنسان، سواء كان شابًا أو بالغًا، تتركب تغذيته، على الغالب، من أغذية فقيرة الحديد والفيتامينات، وبالأخص حمض الفوليك، معرض للإصابة بفقر الدم. فالجسم بحاجة إلى الحديد، البروتين والفيتامينات لكي يُنتج كمية كافية من خلايا الدم الحمراء.
  - أمراض واضطرابات في الأمعاء: إن المصابين بأمراض أو اضطرابات في الأمعاء من شأنها التأثير على امتصاص مركبات الغذاء في الأمعاء الدقيقة، مثل داء كرون والداء البطني (Celiac disease)، هم أشخاص معرضون للإصابة بفقر الدم. إجراء عملية لإزالة جزء من الأمعاء الدقيقة، أو معالجة الجزء المصاب في الأمعاء الدقيقة، التي يتم فيها امتصاص مركبات الغذاء، يمكن أن يؤدي إلى نقص في مركبات غذائية معينة، ثم إلى فقر الدم تاليا.
  - الدورة الشهرية (دورة الحيض – Menstrual cycle): النساء في سن الخصوبة هن، بشكل عام، الفئة الأكثر عرضة للإصابة بفقر الدم الناجم عن عوز الحديد، مقارنة بالرجال. وذلك لأن المرأة تفقد كميات من الدم، ونتيجة لذلك تفقد الحديد أيضا، في فترة الحيض.
  - الحمل: المرأة الحامل تكون معرضة جدا للإصابة بفقر الدم الناجم عن عوز الحديد، وذلك لأن مخزون الحديد المتوفر لديها ينبغي أن يدعم حجما أكبر من الدم مما في الحالة الطبيعية وأن يكون، أيضا، مصدرًا للهيموجلوبين الذي يحتاج إليه الجنين للنمو والتطور.
  - أمراض وحالات مزمنة: المصابون بمرض سرطانيّ، بالفشل الكلوي (Renal failure) أو بالفشل الكبدي (Hepatic failure)، أو بأية حالة طبية مزمنة أخرى، يمكن أن يكونوا عرضة لتطور فقر دم يدعى “فقر الدم المصاحب لأمراض مزمنة” (فقر الدم كعَرَض لمرض مزمن).
    هذه الحالات الطبية قد تتسبب بنقص في خلايا الدم الحمراء. كما أن فقدان الدم، البطيء لكن المزمن، الناجم عن قرحة هضمية (Peptic ulcer)، أو عن قرحة في مكان آخر من الجسم، قد يؤدي إلى استنفاد مخزون الحديد في الجسم، وبالتالي يُسبب فقر دم الناجم عن عوز الحديد.
  - عوامل وراثية: إذا كان ثمة من بين أفراد العائلة من هو مصاب بإحدى حالات فقر الدم التي تنتقل بالوراثة، كفقر الدم المنجلي، فهذا يشكل عامل خطر للإصابة بفقر الدم، على أساس وراثي.
  مضاعفات فقر الدم
  
  إذا لم يتم علاج الانيميا، فقد يؤدي إلى ظهور تأثيرات ومضاعفات جانبية مختلفة، منها:
  - فرط التعب (التعب الزائد): في حالات فقر الدم الصعبة من الممكن أن يشعر المريض بالتعب لدرجة تمنعه من القيام بواجباته اليومية البسيطة جدا، إذ يكون متعبا جدا ويصعب عليه اللعب أو العمل.
  - مشاكل في القلب: قد يسبب فقر الدم تسارع نبضات القلب وعدم انتظامها – اضطراب نظم القلب (Arrhythmia). ففي حالة فقر الدم يتوجب على القلب أن يضخ كمية أكبر من الدم من أجل التعويض عن نقص الأكسجين في الدم. وقد يؤدي هذا الأمر، حتى، إلى “فشل القلب” (Heart failure).
  - ضرر للأعصاب: يعتبر فيتامين B – 12 ضروريا وحيويا ليس فقط لإنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة، وإنما ايضا لعمل جهاز الأعصاب بشكل سليم.
  - تغيرات في الحالة الإدراكية: النقص في فيتامين B – 12 قد يؤثر على عمل الدماغ الطبيعي.
  - الموت: أنواع معينة من فقر الدم التي تنتقل بالوراثة، مثل فقر الدم المنجلي، قد تسبب مضاعفات طبية حادة تشكل خطرا على الحياة.
    فقدان كميات كبيرة من الدم خلال فترة زمنية قصيرة يؤدي، بصورة عامة، إلى فقر دم، قد يكون قاتلا.
  تشخيص فقر الدم
  
  يمكن للاطباء تشخيص الانيميا عن طريق استعراض التاريخ الطبي للمريض، اجراء فحص جسماني شامل واختبارات دم، بما في ذلك العد الدموي الشامل (CBC – Complete blood count)، وهو الاختبار الذي يفحص مستوى / تركيز خلايا الدم الحمراء وكذلك مستوى الهيموجلوبين في الدم.
  
  لدى الانسان البالغ، تتراوح القيم الطبيعية لخلايا الدم الحمراء بين 38.8 و 50 بالمئة لدى الذكور وبين 34.9 و 44.5 بالمئة لدى الإناث، بينما تتراوح قيم الهيموجلوبين الطبيعية لدى الانسان البالغ بين 13.5 و 17.5 غراما للديسيلتر لدى الذكور وبين 12 و 15.5 غراما للديسيلتر لدى الإناث.
  
  من الممكن ان يتم فحص خلايا الدم تحت المجهر لفحص اسباب اخرى مثل:
  
  الحجم.
  
  الشكل.
  
  اللون.
  
  اجراء هذه الفحوصات قد يساعد على الوصول الى تشخيص دقيق. على سبيل المثال، في فقر الدم الناجم عن عوز الحديد، تكون خلايا الدم الحمراء اصغر حجما وذات لون اكثر شحوبا من المعتاد. في فقر الدم الناجم عن عوز الفيتامينات، تكون خلايا الدم الحمراء اكبر حجما واقل عددا من المعتاد.
  
  عوز الفيتامينات، تكون خلايا الدم الحمراء أكبر حجما وأقل عددا من المعتاد.
الوقاية من فقر الدم
معظم حالات فقر الدم غير قابلة للمنع.

ولكن، بالامكان منع ظهور فقر الدم الناجم عن عوز الحديد او فقر الدم الناجم عن عوز الفيتامينات بواسطة التغذية المتوازنة والمتنوعة التي تحتوي على:

الحديد

حمض الفوليك

فيتامين B 12

فيتامين C

المواظبة على تناول اغذية غنية بالحديد هي امر هام جدا، وخاصة بالنسبة للاشخاص ذوي الاجسام التي تحتاج الى كميات كبيرة جدا من الحديد، كالاطفال الذين يستهلكون الحديد بكميات كبيرة في فترة النمو، النساء الحوامل والنساء في سن الخصوبة. من المهم جدا تزويد كميات كافية من الحديد وخاصة للاطفال، للنباتيين، وللذين يركضون لمسافات طويلة.

بالإضافة إلى كل ذلك على الجميع اجراء فحوصات دم عامّة مرّة خلال عدّة سنوات بحسب توصيات طبيب العائلة للاطمئنان ولتجنّب حصول فقر الدّم.

أمراض الكلى و علاجها

تعتبر الكلية من أهم أعضاء الجهاز البولي ، وعلى الرغم من صغر حجمها إلا أنها لها وظائف مهمة في جسم الإنسان ، فهي عضو الترشيح الرئيسي لتنقية الجسم من السموم والحفاظ على توازن الماء والأملاح. ، لذلك يجب الانتباه إلى أي علامات أو أعراض من شأنها أن تشير إلى وجود خلل في وظائفه. على الرغم من وجود العديد من أسباب التهاب الكلية ، إلا أنه يمكن علاج التهاب الكلية من خلال التشخيص المبكر والمتابعة ، على الرغم من الإزعاج والارتباك الذي يسببه.

علاج عدوى الكلى

بعد الكشف عن سبب التهاب الكلى ومعرفة السبب الرئيسي ، سيصف الطبيب الأدوية المناسبة حسب نوع البكتيريا ، حيث:

المضادات الحيوية هي خط العلاج الأول لعدوى الكلى ، مما يساعد على محاربة
البكتيريا التي تسبب التهابات الكلى.
غالبًا ما تبدأ أعراض التهاب الكلية في التلاشي في غضون أيام بعد تلقي العلاج ،
ولكن يجب أن تتناول جرعة كاملة من المضادات الحيوية حتى بعد الشعور بالتحسن.
قد يطلب منك طبيبك إجراء اختبار مزرعة البول بعد الانتهاء من تناول الأدوية للتأكد
من الشفاء التام من عدوى الكلى ، ولكن إذا استمرت العدوى ، فقد تحتاج إلى جرعة
أخرى من المضادات الحيوية.
إذا كانت إصابتك شديدة ، فقد تحتاج إلى دخول المستشفى بسبب التهاب الكلى
. يتم ذلك عن طريق إعطاء المضادات الحيوية والسوائل عن طريق الوريد ،
ويعتمد طول مدة بقائك على شدة حالتك.

طرق الوقاية من عدوى الكلى

بعد علاج عدوى الكلى ، من المهم أن تتخذ خطوات لتقليل التهاب الكلى وتقليل

خطر الإصابة بها مرة أخرى. فيما يلي بعض النصائح التي قد تساعدك:

شرب الكثير من السوائل وخاصة الماء ، فعند شرب الكثير من الماء يكون البول فاتح اللون ،
وهذا دليل على انخفاض تركيز البول ، مما يسمح للبكتيريا بمغادرة المثا
نة قبل حدوث الالتهابات.
تنظيف المنطقة التناسلية من الأمام إلى الخلف عند إفراغ المثانة من البول ،
حيث يتم التنظيف من منطقة المثانة إلى منطقة الشرج.
تجنب استخدام منتجات النظافة الشخصية الكيميائية ،
مثل: البودرة ، لأنها تهيج مجرى البول.
تجنب حبس البول وتفريغ المثانة باستمرار.

أسباب إلتهاب الكلى

بعد التعرف على علاج التهاب الكلية ، نذكر أن هناك العديد من الأسباب التي

قد تكون وراء التهاب الكلية ، ومن أهمها:

عدوى بكتيرية مثل: Escherichia coli التي تنتقل إلى الكلى بعد الإصابة في المسالك البولية
مثل المثانة والحالب وحوض المثانة.
ممارسة الجماع غير المحمي مع شريك يحمل البكتيريا المسببة لعدوى الكلى عبر المسالك البولية.
وجود انسداد في المسالك البولية ، مثل وجود حصوة في المسالك البولية ،
أو تضخم غدة البروستات عند الرجال ، مما يؤدي إلى عودة البول إلى المثانة
نتيجة هذا الانسداد ، وبالتالي حدوث عدوى في الكلى.

إقرا أيضاً:

علاج البروستاتا بالأعشاب

علاج البروستاتا بالأعشاب

علاج البروستاتا بالأعشاب قد يمنع ظهور الأعراض غير السارة المصاحبة لتضخم البروستاتا ،

تعرف على أبرز هذه الأعشاب في ما يلي:

تضخم البروستاتا هو ظاهرة تظهر عادة عند الرجال في سن الخمسين وما فوق ، مما يتسبب في ألم شديد ومشاكل صحية مختلفة وتدني نوعية الحياة الطبيعية التي اعتاد عليها الشخص.

ما هو تضخم البروستاتا؟

تضخم البروستاتا أو اسمه الطبي الأقل شيوعاً “تضخم غدة البروستات الحميد” ظاهرة كما ذكرنا تظهر عند الرجال في سن الخمسين وما فوق ، حيث أن السبب الرئيسي لظهورها هو الهرمونات التغييرات التي تحدث عند الرجال فوق سن 40

علاج البروستاتا بالأعشاب:

يتميز العلاج بالأعشاب بحقيقة أنه لا يحتوي على مواد كيميائية و / أو أصباغ غذائية مثل الأدوية التقليدية العادية ،

ولكنه يتكون فقط من مكونات طبيعية عادية مثل الأعشاب الطبية المختلفة والزهور المختلفة.

كل مكون له تأثير مختلف يخفف من ظاهرة تضخم البروستاتا

الزنك.

يساهم في انكماش البروستاتا عن طريق إيقاف عملية التغيير في هرمون التستوستيرون

الليكوبين.

الليكوبين مادة موجودة في الطماطم وهي أقوى مضاد للأكسدة موجود في الطبيعة ،حيث تم اكتشافه في الأبحاث الطبية التي أجريت في السنوات الأخيرة أن اللايكوبين يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان وخاصة سرطان البروستاتا.

بوليجونوم.

Polygonum هو نبات من عائلة العقديات ، وهو فعال في الوقاية من عدوى المسالك البولية ، ومضاد للالتهابات ، ويمنع الإمساك في المسالك البولية ويقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.

زهور الصبار.

وهو من أسس علاج البروستاتا بالأعشاب ، وهو فعال في تنظيف المسالك البولية ، والوقاية من الالتهابات ، ومنع تكون حصوات الكلى ، والتي هي جزء من المضاعفات الناتجة عن تضخم البروستاتا ومشاكل التفريغ الكامل للمثانة.

تضخم البروستاتا هو ظاهرة تظهر عادة عند الرجال في سن الخمسين وما فوق ، مما يتسبب في ألم شديد ومشاكل صحية مختلفة وتدني نوعية الحياة الطبيعية التي اعتاد عليها الشخص

القرع العسلي
يُعتقد أن استخدام مستخلص القرع العسلي يمكن أن يخفف من أعراض تضخم البروستاتا الحميدة (التضخم الحميد للبروستاتا).

الزنجبيل
يُعتقد أن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات وقد تساهم في تقليل الالتهابات في البروستاتا.

الكركم
تحتوي الكركم على مركب يُسمى الكركمين، والذي يُعتقد أنه له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وقد يكون مفيدًا في دعم صحة البروستاتا.

العرقسوس
يُزعم أن العرقسوس له تأثيرات مضادة للالتهابات وقد يُستخدم لتقليل أعراض تضخم البروستاتا.

الشمار
بعض الأبحاث تشير إلى أن استهلاك بذور اليقطين يمكن أن يكون مفيدًا في دعم صحة البروستاتا.

تضخم البروستاتا هو ظاهرة تظهر عادة عند الرجال في سن الخمسين وما فوق ، مما يتسبب في ألم شديد ومشاكل صحية مختلفة وتدني نوعية الحياة الطبيعية التي اعتاد عليها الشخص يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك قبل إستخدام أي نوع من الأعشاب كجزء من علاج لمشاكل البروستاتا. يمكن أن يساعد الطبيب في تقديم المشورة والإشراف على أي علاج بالأعشاب لضمان سلامتك وتفادي التفاعلات الضارة مع الأدوية الأخرى التي قد تتناولها.

Newer Posts

Older Posts